Готовить спагетти легко: пошаговые инструкции.

Вот общее руководство по приготовлению спагетти:

1. Поставьте большую кастрюлю с водой кипятиться и добавьте немного соли. Соль поможет спагетти стать вкуснее, и они будут легче отделяться друг от друга.
Используйте морскую соль: морская соль обладает интенсивным ароматом и делает спагетти вкуснее. Поэтому, если есть возможность, используйте морскую соль вместо поваренной.

2. Используйте достаточно воды: Важно, чтобы в кастрюле было достаточно воды, чтобы спагетти имели достаточно места для свободного перемещения во время приготовления. В кастрюле должно быть столько воды, чтобы она полностью покрывала спагетти.

3. Добавьте масло: Чтобы спагетти не пригорали, в кипящую воду можно добавить немного масла. Масло поможет спагетти легче отделяться при употреблении.

Жесткое мясо станет мягче, если перед приготовлением положить его на короткое время в виски.

Слишком жирный суп можно обезжирить, если завернуть кубики льда в чистое кухонное полотенце, а затем окунуть этот пакетик в горячий суп. Жир немедленно застынет и прилипнет к пакетику.

Коньяк пьют теплым, чтобы его хорошие качества могли раскрыться. Держите стакан между ладонями обеих рук и осторожно вращайте его, чтобы коньяк равномерно прогрелся от тепла Ваших рук.

Положить на короткое время

Филе маринованной сельди станет мягче, если положить его на полчаса в смесь из одной трети молока и двух третей воды.